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长沙米粉走不出湖南,这没有什么好矫情的,水不行 即时

时间:2023-05-03 07:50:10     来源:观察网


(资料图片)

【本文来自《为何桂林米粉走不出去?桂林本地人和广西媒体会给出什么不同的答案》评论区,标题为小编添加】

长沙米粉走不出湖南,这没有什么好矫情的,水不行。用别的地方水,米粉一下锅就变成糊糊。这个不怕你有本事。

在外地如果有长沙米粉,基本上都像河粉一样,加了淀粉的。

长沙米粉在夏天,摆在外面两小时就馊了。进冰箱,米粉就不香了,而且也容易碎,特别是机制粉。

所以没办法和外地人讨论长沙米粉,纯大米制造,没有任何添加剂和淀粉。米粉煮出来,不稠汤。

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